久しぶりに和食のお弁当です。
大好きなかぼちゃもあごだしとキノコツユで煮たのみ。 ブリもちょっと高いの買ったからふっくら美味しく出来ました。 後は小松菜のおひたしとこれまた大好きなエリンギの炒め物withすだち 残り物の野菜で作ったトマト味の炒め物〜  梅干も大好きだし〜今日はちょっと幸せ。   |
 お弁当です(^O^)/ 美味しそうなトマトを買った中にレシピが。マーボー茄子にトマトを加えるとちょっと酸味が加わって美味しい らしい。なるほどね〜 ってなわけで早速挑戦。 味はお昼のお楽しみ☆ あとは定番のかぼちゃ、海苔いり卵焼き、野菜はブロッコリーとパプリカでシンプルに |
 週末に食材買わなかったけど何とか家にある材料で作りました。 メインは母親にもらったシュウマイ＠冷凍 肉じゃが、ならぬ肉にんじん！だってジャガイモなかったんだもん・・・涙 |
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昨日の残り物のキッシュを大胆にお弁当に詰めてみました。
でも殆どわかんないよねー  一応メインは、鮭のちゃんちゃん焼き（所謂味噌焼き）、かぼちゃ、きゅうりのピリ辛漬物、シメジのガーリックソテー です。 |
 なんかビタミンA不足な気がして人参使った料理を考えていたのにいつのまにかやっぱり残り物系に。。 レタスが余っていたから鮭と炒めて炒飯に(^O^)/ あとはダシ巻きたまごやら、肉じゃがもどき（生姜たっぷり）、ナムルもどき（お酢入れすぎた） また赤みが足りないなぁぁ |
