今朝は大阪出張 朝早い便で伊丹にむかいます ねぶいぃ〜。。
小樽ベーグルは残りが少ないからちょっと我慢して今日はふじもとを。トーストしすぎて焦げちゃった！

ずっと前から決まっていた私たちユニフォーム部隊の若手会。日頃考えているアイディアをどうやって形にするか、飲みながら考えます。。ん〜確かに飲まなくてもいっか？
私はかれこれ三時間の遅刻。でもまだ話は煮え詰まってはいなかったみたい〜〜(^o^;)

おいしい。。美味しすぎ(*^_^*)
また通販しちゃおうかなぁ
出来上がった時の香がたまりません。

病み上がり、じゃなくて病み中だったけど、お客さんとのさし飲みが予め入っていたのでぼーっとしながらも大井町にむかいました。
１ なるきや
２ 昭和浪漫
３ THE NIGHTFLY☆
３件もはしご！！初めてですね。。。
頑張れた自分、偉いかも。。
ビール２杯、芋焼酎ロック３杯、フォアローゼズのソーダ割り、ベイリーズミルク、ジン、ミントジュレップ 以上！！ 飲み過ぎでしょ。。

風邪をひきました。。。
風邪ってこんなにつらかったっけってくらい、めまいするわ、お腹痛いわ、吐き気するわ。。大変
でも、今日は会社を休んではいけない日だからと無理矢理起きて、ベーグルだけかじってみました もぐもぐ。。 あ〜。。 風邪のくせに、味覚はあるらしく 美味しかった。。
冷凍からそのまんまレンチンして、トースト。すごいみっしりな中身だし、感動しました

ベトナムに出張にいった時に買ったライスペーパー、タイで買ったスイートチリソースをつかってアジアン夕飯！
具材はきゅうり、エビ、トマト、ハム、大葉、春雨。
巻くのがなかなか難しい。。けどスイートチリソースが想像以上に美味しくて満足満足☆
あとはビーフンとかき玉スープを。
週末買った空芯菜はまだ調理しつませーん・・

またまた雨。。週末の晴れが懐かしいです
自然解凍したアリエッタをさっそく頂きます！
んん〜っ 想像とはちょっと違う食感にびっくり。
外かりから中ふわふわです！思った程ずっしり感なく、サイズも丁度。
しいていえば、チョコの味と香はまったくなし(^o^;)
プレーンが食べてみたいな〜

小樽ベーグル☆初通販！！
定番ラインナップが10種類もっ
香りを楽しんで というメッセージ通り、トーストしたらいい香がしてきました〜。


自然解凍後、トースト派は半分にスライスして切り口に霧吹きでちょっと湿らせアルミをかけて。
忠実に守って解凍したし、むっちり、カリふわぁなベーグルです。表面のつやっとした感じと重量感が、札幌で買ったボンジュールベーカリーのベーグルにちょっと似ているかも！これは北海道つながり！？
今日食べたのは全粒粉。シンプルなラインナップなので粉の違いを楽しもうと思います！
>おたべーさん
ちゃぁんと日曜にきました〜☆
のぞいてくださっているかな。。とっても美味です、また頼みたいなって思います。ご丁寧な対応ありがとうございました☆

会社の先輩にお寿司をご馳走になりました。
大森の鮨処すけろくです。ビルの外観からはちょっと想像できなかったけど、高級店のにおいがしますっ。。
お刺身、にぎり、お吸い物 一番美味しいって思ったのははまぐりのにぎりです。


こちらは、最初に出たかつお。




こちっていう魚の刺身。お塩で頂きます。




やりいかも甘辛い味付けで、幸せ☆





上司や職場環境などの仕事の話、私が新人だった頃の話、などたくさん話しましたね懐かしい〜
iichikoキープ、ビンに先輩゛たむさん゛の顔を書いておきました

梅の収穫時期がおわってしまいましたが、美味しい梅酒をつけようと戸越銀座に材料の買い出しに行きました。
南高梅、ビン、氷砂糖、ホワイトリカー、竹串。たったのこれだけ？ってちょっとびっくり。
１ 梅をひたひたの水にひたして八時間くらい置いておきます

２ 竹串でへたの部分をきれいに取りのぞき、水分をよく拭き取ります

３ よく洗ってから拭きしたビンに、梅と氷砂糖を交互に重ねいれます

４ 最後にホワイトリカーを注いで密閉

５ 暗くて涼しいところに保存、２ヵ月後くらいに完成

らしいです〜☆
氷砂糖だけではなく黒蜜はちみつも入れてみましたっっ
きらきら光るビンと氷砂糖、かわいいこぶりな黄色の梅たち。 。。かわいい 可愛すぎる。。
２ヵ月後が本当に楽しみです

実は意外と近くにあるなーって思っていたアリエッタ@五反田
バイクで連れていってもらいました〜
小さな店内には、フランスパンなどハードタイプの高級パンがぎっしり。
時間も遅かったからベーグルないかも。。って思っていたらなんとラスト一個！！チョコレートのベーグルです。
いつもは三種類のみらしく、形もこぶり☆かわいい
なんとなくもった感じがH&Lに似ているかも！食べるの楽しみ〜(^O^)/

もちもちあまあま
久しぶりの手作り白玉☆

おなかすいた遅目の朝食には、ハムとほうれん草をソテーしたものをタマゴであえてスクランブルに〜！
トマトのベーグルだぁぁいすき！よく合うから美味しいな〜 天気いいし、今日は梅酒つけますよ！！

みて！この差！
たいちぃぃ〜☆
価格も二倍ならサイズも特大！すごい。。。噂に聞いていたものの大きすぎ！！
ヒューガルデンホワイトは甘くてさっぱりだからスキです(^O^)/

やっと金曜日！
YAMAの家の近くにある家庭料理のお店へ腹拵え〜っ
そのあと会社の先輩カップルと合流する予定にしていたからビール飲まず、我慢の夕飯☆
スープが柑橘系ですっごくさっぱりです！

食事系ベーグルにはまってます。多分ポタージュが美味しいからひたして食べたいんだと思う、、(^O^)/
胚芽はちみつはすごく久しぶり。っていうか食べたの二回目くらいかも！
初めて食べた時にぱさぱさしていてスキになれなかったのです。が、よーくみたら形がいわさぶみたいでジュノエスクにしたらめずらしくぷっくり型。
しかも食べたら美味しいっ！！☆はまっちゃうかも！
はちみつが入っているのは正直わからないけど、胚芽がヘルシーで一気にスキになりました〜っ

途中渋滞もあり、お腹のすき具合はピークに。。でもお店についたら、ななんと行列！！がぁぁーん
しばらく並ぶも、目の前にあったラーメン屋さんに心奪われ、結局入店。餃子と搾菜とビールだけ三人で注文！
カワがぱりぱり、肉汁たっぷりでかなり美味しい餃子でした〜
さてさて肝心のハンバーグは、スタンダードに「俺のハンバーグ1500円」を。
サラダと生搾り野菜ジュース、ご飯のセット！
ハンバーグの中にはコーンクリームが入っています。クリーミーで幸せ〜。ソースもデミグラス系で濃厚！付け合わせにはタマゴ、じゃが芋、ブロッコリー、そしてゴボウ！意外にもマッチ、不思議だなぁ
ハンバーグは小さく感じたけど高さがあるからおなかいっぱいに！中までやわらかいし、ふわふわだしで久しぶりにハンバーグで感動しました。
何より、ご馳走様でした！

わかりますか〜！？
会社の先輩方に夕飯をご馳走していただけることに！わ〜いっ
しかも、プジョーのオープンカー！
風が気持ちいい〜目指すはエビス！

今日はワールドカップブラジル戦！！
気合の朝のべーグルはふじもとで！！

このブルーべりーは、中がジャムなのかな　香りがジャムっぽいけどちょっと甘さがあって好きです。
インディーのブルーベリーは中が白くてブルーベリーっぽくないけど、カナディアンは練りこんである感じ。
時々カナディアンかインディーか正直わからなくなるのですけどね・・

YAMAとカレーを食べに行きました。って言っても、帰り道にあるジンギスカンもやっているカレー屋さんが前から気になっていたのでついに初レポです！
意外にジンギスカンがやわらかくて臭みなし！あうかも。。。なぜかちょっと悔しいですが (^O^)/

おはようございます。
今朝は見積照会の説明会だから早く出勤しなくちゃいけなくて、朝から雨だし 何とか気合い入れ直さなきゃ〜っ！と栄養高めかなってことでほうれん草を。
繊維まで入っていてジュノエスクなのにハードっぽい噛みごたえでした〜

JALビルは六時半になんと空調が切れ、連日熱帯夜の中残業。。あぁこれから来る夏が恐い
夜は外の方が涼しいし〜っ。
一応電車がある時間に帰り、夏色のDraft Oneを買ってちょっと休憩。

おはようございます。久しぶりの快晴！今日は残業なしで早く帰りたいなぁ〜っ！
朝食には大好きなふじもとを。
ちょっと苦みのあるポンパニッケル、焼きたてで美味しい〜

ちなみに今週は南瓜のポタージュですが、ニンジンとジャガイモを入れたから野菜の甘味がでていつもより上手にできました！！
ニンジンパワーってやつかな！？

月曜から残業はいやです。。

今日は伊丹空港で買ったマーコーズ☆好きだったスーパーセサミ！！このゴマゴマしさは、ベーグル界の中でも一番では？中まで練り込んであります〜っすごい・・レンチンしなかったからかちょっともちもち感なくぱさついてしまいました、、ベーグルによって解凍方法が違うのは何に起因するんだ！？水分量？ウ〜ン

いとこのお家@練馬高野台で父の日を祝いました〜！
集まったのはまたまた親戚一同。
かつおのサラダ、特製！海鮮ちぢみ、だし巻きたまご、ヒレカツなどなど美味しいもののオンパレード〜！
私はペンケースと手紙を書いて渡しました。手紙は毎年、父の日と誕生日にかかさず書いています、パパはどこに残していてくれてるのかな。
いつも感謝の気持ちで一杯☆ありがとう

早い便にしたので朝は5時30分にモーニングコールを依頼しました。
伊丹は快晴〜
昨日から、朝はベーグル☆と決めていたから迷わずマーコーズへむかいました！
朝早いのに店内は満員で、こんなに賑わっている伊丹を初めて見ました(^o^;)
パンプキンのベーグルにクリームチーズたっくさんべたべた塗り、幸せな感じ。若干の胃もたれ感じつつ、、

今はもう東京にないマーコーズ！伊丹にくるとかならず買って帰ります。
スーパーセサミはほんと、トーストが楽しみなくらいゴマたぁっぷり〜

たいちぃ〜っ
はい、これから組合キャラバンのため大阪へ飛びます。
最近飛行機率高いですね。。。
羽田で和菓子を沢山試食してちょっとおなかいっぱい。。(^o^;)

最近、ずばり大好きなベーグルとの遭遇率が低い中、カナディアンはやっぱしはずれなく美味しかったです。ブルーベリーなのにちょっと塩っぽくて、朝食に向いていますね。
中が、むちむちぎっしりな感じはやっぱしふじもとならではです〜

YAMAが帰ってきましたっっ！！土曜帰国が、金曜になり、で最後には木曜になり。嬉しいことの連続。
おかえりなさい〜〜っっ
二週間のアメリカ生活、お疲れさま。今日はゆっくり寝てね。
買ってきてくれたグロスを朝からつけて出勤。色もあわせて、ピンクをチョイス。のびがよくてぬりやすいです☆Thank You☆

東京でみるドンクのベーグルとは形状がちょっと違う気がして、実はドンクも購入していましたっ(^O^)/
自然解凍して軽くトースト。
むちむちしてます〜でもオニオンの味はあまりしないから少し残念。
そろそろ冷凍ストックがなくなってきました。週末はどうしようかなぁ〜

会社に一度戻ったら、海のむこうから素敵なメールが来ていました☆☆
早く明日になりますように！！

うわ〜〜〜 豚が・・！丸剥かれ状態だぁぁ〜っ 軽くショック。。
帰りのフライトまで二時間くらいあったので、折角市内に来たからと国際通りでぶらり途中下車
試食にとかなり沢山差し出された豚料理はどれもこれも美味しい。同じ一つの豚の部位とは、よくいったもんですね〜 すごいっ
酒の肴にハツとお弁当用にゴーヤハンバーグを購入

あと、青い魚も発見！噂には聞いていたけど、実際に見ると少し…食べる気がなくなりますね…

沖縄に来ました☆もちろん仕事で。。が、JTAの方に市内で美味しいと評判の定食屋につれていっていただきました〜
沖縄では500円あればばっちり、昼食が食べれるとはまさに正解！このボリューム！！肉そばを頼んだけど食べきれなかったっ！角煮がどどーんと四切れくらい乗っています。奥はそーきそば。他にてびち汁も美味しそうでした〜
沖縄そばね麺の太さと、だしのきいたスープ。あっさりの中に旨味ぎっしり。

今日は沖縄出張です。ちょっと早めの朝ご飯〜
沖縄は雨が心配だけど、いつもの通り、空港近辺の仕事だからな〜
ベーグルは前日から解凍していたから軽くトーストしただけでOK くるみの食感がスキ☆

朋子と品川のアトレ4Fに入ってる焼酎BARにご飯を食べに行きました☆
いっつも思うけど本当に朋子は性格がいいなぁって。
私は見習わなきゃいけないところが沢山あります。考えさせられました。ほんと。
馬鈴薯とスナップエンドウのサラダ、ダシ巻きタマゴ、じゃこご飯、牛肉刺し。焼酎は夢ぜんと三岳を。
恋愛話や、仕事の話、家族の話など短かくもいろんな話をして楽しかった☆近くに引っ越してきたからまた夕飯たべよーねっ

クランベリー久しぶり〜 パン屋のベーグルだから正直あんまり期待していなかっただけに、なかのもちもち感に驚きました。
でもクランベリーがあまり入っていなくて少し残念！！

言わずもがな、今日はワールドカップ初戦☆
会社の仲良しメンバーとその恋人、会社仲間など集まったのは約15名
まずは腹拵えに白金高輪のお好み焼き屋「小麦」へ。
このお店、かなり美味。ワールドカップにちなんだもんじゃには、豆・もち・チーズ・キムチ・じゃがいもなどご当地？イメージの具が入っていて美味しい〜
キックオフの22時にはその近くのスポーツバーへ！！
「不二才」を発見！！！！京都旅行でみた歌舞伎を思い出します。



軽い酔っ払いでみんなテンション高すぎっっ かぶりもの３トリオ。


まだ足りずにもう一回パチっ




しかも楽しそうに撮る今井プログラマー　　なんとカンヌ入賞経験あり！たしい。



試合は・・・悲しいかな・・・最後は声がかれてかれてしまいました。

朝から気合いで臨みました。。。

梅雨なのかなぁあんまりぱっとしない朝ですね。
ちょっと早起きしたからゆっくりした食事を。今週はジャガイモをポタージュにしました☆ 全粒粉ベーグルはむっちりしていてこぶりながらも美味しさ詰まっています。(^O^)/

同期と自由が丘で待ち合わせ☆正面口からすぐ右に行った商店街二階のベトナム料理屋へ。
生春巻、バインセオ、フォー、エビトースト。定番のベトナム料理を頼みました。
彼女は店内に流れていたベトナム人の歌手に一目惚れしたらしく、DVDに釘づけでちょっと面白かった☆
ビールは333を二人で３本。明日から会社だし、丁度でしょっ(^O^)/
お互いの恋愛話で盛り上がり、何事も話し合える関係が大切ってことで一致。
またいこ〜ね〜

昨日札幌で買ったベーグルです☆
自然解凍したベーグルを、あたためておいたオーブンに入れてほんと軽くあっためる程度。アドバイスされた通りに実施しました〜
ちょっとパリッと感が欲しかったから最後に軽くトースト。
パンっぽい食感です・・・
皮のぱりっと感はあまりないけど玄米の香ばしさがGOOD☆

悩んだ末にえらんだヨーグルト用の器。
ブルーのなかに気泡が規則正しく並んでいて可愛らしい。しかもブルーだから涼し気 気に入ってまぁす〜

家にとうちゃっく！
なんか機内で寝れなかったからずっと音楽聞いていて聞き飽きた。。。
北菓楼のバームクーヘン、くるみ饅頭、はまなすの恋、焼きりんご
MORIMOTOの蒸しドラ焼きLeTaoのダックワーズ小樽のケーキ屋さんのチーズケーキわかさいも
沢山だから明日友達に分けようと思いまぁす〜！

海鮮食べたし、ラーメンも、スープカレーも、アイスも食べた！から残すはジンギスカンでしょ！ってなわけで、一人臆せず空港にある「まつじん」のジンギスカンをしょくすることにしました。
だるまのジンギスカンは食べたことあるけど松尾式ははじめて。
なんと煮て食べるんですね〜知らなかったよ〜
もやしくたくた、ラムはやわらかい〜んー幸せ！！
180g完食。定食についてきたサラダ、杏仁豆腐はもったいないけど食べきれず。
持ち帰り用にもお薦めです。

またまたベーグル発見！！見つけたら、一個は買いたくなる。。 から、ミックスベリーを・・

小樽にきました☆


夜景がきれいなんだよな〜って思いながら、運河沿いとガラス工房が立ち並ぶ通りをグルグル回りました。お目当てはヨーグルトをいれる器。でもこれがなかなか見つからない。。

そんなことをしながら、逆にお土産屋ばかり入ってちょっとずつ沢山の種類のお菓子を買いました。しかも賞味期限ばらばらだから日毎に楽しめそう〜っっ！もちろん友達や会社同僚へのお土産もゲット。あ〜買いすぎ！ちょっと反省・・

なんか懐かしいとこ巡りツアーみたい(*^_^*)
天気も回復して、北大は人が多い☆
ほんと、広大な大学だなぁ。。校内に標識出てるし車ががんがん走っています。
ここの卒業生じゃないけど何げに授業も受けたし、パソコンも使ったし、テスト結果もみたりしたしなんか気分は北大生〜

ニンジン、いんげん、うずらのタマゴ、オクラ、ピーマン、えびいも、湯葉、麩、高野豆腐、茄子、アボガド、南瓜、ネギ
以上13種類！！
カイギャク（漢字が出てこなかった）の高野山黄昏950円〜(^O^)。辛さは2 知覚の扉
いや〜すごい具！こんなに入っているなんて思いませんでした。辛さはちょうどよりちょっと強くしてよかったかなぁとか思っていたら、最後の方は汗がたらたら出てきてしまいました。。ちょっと悔しい
でも本場だけあって美味しいです。スープといっても薄すぎず濃すぎず、スパイスががつんと効いています。
よぉーくみたら食べおわったお皿の底には沢山の唐辛子。辛いはずです。
ここは、ようやくカレーが食べれるようになった私に、YAMAが連れてきてくれたお店です。あの時は何を食べたっけな もう何年前？
意外だったアボガドはタマゴみたいな味。私的にお薦めの具は、オクラ！かな〜。あとえびいもは初めじゃがいもと思っていただけにびっくりしました。
驚きの連続の北海道一人旅〜楽しいっっ